Trikaaliumtsitraat

Trikaaliumtsitraat

Kaaliumtsitraat on sidrunhappe kaaliumisool ja seda kasutatakse laialdaselt happesuse regulaatorina, puhvrina ja stabilisaatorina toiduainete ja jookide koostistes.

Kaaliumtsitraat annab maheda ja meeldiva hapu maitse, täiendades samal ajal kaaliumisisaldust, mistõttu sobib see madala -naatriumi või elektrolüütide sisaldusega-rikastatud toodete jaoks. Suurepärase lahustuvuse ja puhverdusvõimega kaaliumtsitraat aitab säilitada pH stabiilsust sellistes toodetes nagu karastusjoogid, spordijoogid, piimatooted ja maiustused. Lisaks on kaaliumtsitraadil kelaativad omadused, mis võivad siduda metalliioone, et vältida soovimatuid reaktsioone, nagu oksüdatsioon või sadestumine, suurendades seeläbi lõpptoote stabiilsust ja säilivusaega.

Lühidalt: Trinaatriumtsitraat on väga standardne happesuse regulaator, metalli kelaativ aine ja kaaliumiallikas toidus ja meditsiinis, palju leebem kui paljud rasked tööstuskemikaalid; kuid kuna see on sisuliselt kaaliumisool, on suurim piirtingimus alati see, kas teie neerud suudavad liigse kaaliumi väljutada-kui suudavad, on see tööriist; kui nad ei saa, on see risk.

Q1. Tehas või kaubandusettevõte?
Oleme üle kolmekümneaastase kogemusega tehas ja ka professionaalne toidu koostisosade tarnija.

Q2. Toote kasutusvaldkonnad?
Toidutöötlemine, joogid, plastid ja tööstuslikud rakendused.

Q3. Kvaliteedikontroll?
Kontrollime iga tootepartii enne saatmist.

Q4. Kas ma saan proove?
Saadaval on kuni viiesajagrammised tasuta proovid. Suuremate proovide puhul võib kaasneda tasu.

K5. Saatedokumendid?
Pakume kaubaarvet, pakkimisnimekirja, analüüsisertifikaati (COA), VORM E päritolusertifikaati, tervisesertifikaati, konossemendi (B/L), REACH-aruannet. Dokumendid saadetakse kahekümne-nelja tunni jooksul pärast täielikku tasumist